Les restaurants camerounais de Paris
Le charme de Paris, c’est aussi la diversité de sa cuisine, surtout quand la diaspora camerounaise décident de réécrire de la carte de la cuisine française. Ce documentaire de Serge Alain Godong et Hilaire Sopie nous amène à la découverte des restaurants camerounais de Paris. A plus de six mille kilomètres de son pays d’origine, la diaspora camerounaise réinvente et perpétue les traditions culinaires de la Rivière des crevettes (Origine du nom Cameroun en portugais) ?
Une immersion dans le 18ème arrondissement de Paris, nous révèle une diasporas camerounaise dynamique, inventive qui brave la grisaille parisienne en refaisant le monde autour d’un plat de Ndomba, de Ndolé ou de Tarot à la sauce jaune… Jouissif !