Restaurant LE PALANKA
« Inspiré du nom d’une somptueuse antilope-cheval originaire d’Angola la «Palanca Negra», le restaurant africain : Le Palanka est un nouvel espace unique, rare et majestueux Tout comme la cuisine qui y est proposée.
Un nouveau voyage culinaire commence … Mélange de tradition et de modernité, vous découvrirez des saveurs subtiles et rares pour une émotion gustative unique … un concept novateur qui flirte habilement avec une forme nouvelle de gastronomie afro caribéenne. »
Le Maître des lieux, le Chef Christian Abégan a accepté d’ouvrir les portes de sa cuisine aux caméras de Sud Plateau TV pour vous faire découvrir le secret de fabrication de ces « saveurs subtiles et rares » qui donnent « une émotion gustative » unique… ».
CONTACT
Le Palanka
15 rue des lombards, 75004 Paris
Métro Châtelet ou Hôtel de Ville
Tél : 00(33)142 77 29 26